ゆばんざい こ豆や 〔京都におでかけ〕

大徳寺に行った日のお昼に京都らしいものを食べようとお店を探しました。
大徳寺の門前には何軒か精進料理のお店などが並んでいます。でもどのお店もけっ
こういいお値段。観光ガイドを持った方々が列を成してます。もっと他にお店ないかな
と少し離れた所で見付けたのが湯葉料理専門店の”ゆばんざい こ豆や”さん。

もともとは、はた織りのお店だった築７０年の町屋を改装したんだそうです。
こ豆やさん店内の半分はカウンターとテーブル席、半分は板の間になっていて
まあまあ良い雰囲気。（板の間以外は普通かな）



お昼のメニューは花御膳（１７００円）、月御膳（２２００円）、紫御膳(３０００円）
で私たちは花御前と月御膳をオーダー。（写真は月御膳）

花と月の違いは、月には炊き合わせと湯葉のお造り（この日は青大豆のとろ湯葉）
の２種が付いてます。
炊き合わせは薄味ながらも良いお味に炊けていてすごく上品！あと、揚げ出しの湯葉
なんて珍しいですよね！しかも黒大豆です！普通の大豆のものより甘みがあって
めちゃめちゃ美味しかったですよ～♪またこのお店はおだしがほんとに美味しいです！





丼は汲み上げ湯葉以外に
引き上げ湯葉も選べます。
汲み上げはかなり薄味にし
てあるので黒豆のお揚げの
だしをかけて食べます。










最後にデザートの豆乳抹茶プリン
がすんごく美味しかった～♪
下に行くに連れだんだん色が濃く
なっていく3層になっていて、
しっかりと抹茶の味もしていて
これは絶品でした！





大徳寺から東（左）へ北大路通を5分くらい歩くと左手に見えます。
けっこう人気があるようで、私たちが出る頃にはわりと並んでいました。



若いお客さん（２０～３０代）も比較的多く、湯葉料理が気軽に頂けるお店です！
ここは並んででも食べる価値あると思いますよ！おすすめです☆

関西おいしいもの♪にも掲載されています。


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ゆばんざい こ豆や（北大路店）
京都市北区紫野西御所田町23
075-495-8800
11：30～14：30　17：30～21：30
駐車場近くにあり（３台）
水曜日がお休みです