健康ランチ！ママンテラス 〔大阪におでかけ〕

私、普段はあまり行かないのですが先日所用があって大阪のミナミへ。
2～3年前からヘルシー志向になってきた私たちは前々から気になっていたあのお店へ…
マクロビオティック食で有名なママンテラスさんに行ってきました！

マクロビオティックとは、お肉などの動物性タンパク質や脂質を摂取せず、穀物や野菜、
海草を中心に自分が生きている土地でとれる旬の食物をバランスよく食べることで
その土地と季節にあった健康なカラダになるという考え方です。

この日は、和膳（1300円）とプレートランチ（1100円）をオーダー。


和膳は、玄米ご飯or天然酵母パン、主菜１品・副菜２品、お味噌汁、お漬物、
三年番茶のセットです。
雑穀などを巻いた春巻きがもちもちとすごく美味しく、見た目は悪いけど黒豆と
かぼちゃを煮たのもとっても美味♪


プレートランチは、パスタとおかず2品、日替りスープ、玄米ご飯or天然酵母パンのセット。
唐揚げのように見えるのはマクロビではおなじみの乾燥した豆腐を揚げたもので
ほんとにお肉を食べてるみたい♪

以前もマクロビオティック食のお店、「マクロビカフェ」さんを紹介しましたが、
ママンテラスさんのは薄味のマクロビカフェさんよりも味付けが濃い目で、
薄味が物足りないと感じる方もこちらでは満足できると思いますよ！

今でも週末のお昼時はとても込み合っていて30分前後は待つ覚悟が必要ですが、
美容と健康を心がける女性、メタボが気になる男性にはオススメですよ！


ママンテラス
大阪市中央区心斎橋筋1-5-4アベリーヌビル
06-6282-2774
11：00～15：00（Lunch)
14：00～17：00（Cafe）
17：00～23：00（Dinner）
月曜日がお休みです。